INGREDIENTES
2 colheres de sopa de sementes de linho moídas (sementes de linhaça)
2 chávenas de aveia sem glúten
2⁄3 chávenas de coco desidratado
½ chávena de manteiga de amendoim
1 banana média
3 colheres de sopa de mel
½ colher de chá de fermento em pó
¼ chávena de passas secas
¼ chávena de sementes de abóbora
¼ chávena de pistache
Pré-aqueça o forno a 180C (160C ventilador)
Amasse a banana e adicione a uma tigela grande com todos os outros ingredientes.
Mexa muito bem para misturar tudo até ficar uma pasta homogénea.
Divida em 10 porções iguais. Coloque em uma assadeira e molde em forma de biscoito.
Asse por cerca de 15 minutos.
